„Iki“ prašo grąžinti pažaliavusias bulves: galima cheminė tarša?

Prekybos tinklas „Iki“ skubiai atšaukia dalį bulvių ir prašo jų nevartoti

Prekybos tinklas „Iki“ pranešė apie galimą maisto saugos riziką ir paragino pirkėjus grąžinti dalį parduotų bulvių. Kaip skelbiama bendrovės išplatintame pranešime, iš rinkos atšaukiamos šviežios „Paris“ veislės bulvės iš Egipto.

Nurodoma, kad tai II klasės, 40–60 mm dydžio bulvės, iš Egipto, „Paris“ veislės, pažymėtos partijos numeriu EGP-02. Pirkėjai raginami jų nevartoti ir grąžinti į parduotuves iki balandžio 14 dienos.

„Informuojame, kad skubiai nuo 2026 m. kovo 31 d. iki 2026 m. balandžio 14 d. vykdomas nesaugaus ar galimai nesaugaus maisto pašalinimas iš rinkos ir susigrąžinimas iš vartotojų“, – nurodoma „Iki“ pranešime. [1]

Kaip nurodo portalas LRT, nesaugaus ar galimai nesaugaus maisto pašalinimo iš rinkos priežastis – galima cheminė tarša.

Nurodoma, kad tarša susijusi ne su chemikalais, o su natūraliais procesais

Prekybos tinklas paaiškino, kad galimas pavojus susijęs ne su išorine tarša, o su natūraliai bulvėse susidarančiomis medžiagomis.

„Pagal turimą informaciją bulvėse buvo rasta didesnis nei numatytas kiekis glikoalkaloidų, kurie yra natūraliai randami bulvėse. Jie natūraliai susidaro ilgiau laikant bulves saulės šviesoje, nuo kurių bulvių žievelė šiek tiek pažaliuoja dėl vykstančios chlorofilo sintezės. Tad tarša susidaro dėl natūralių cheminių procesų, ne užterštumo pašalinėmis cheminėmis medžiagomis“, – informuoja „Iki“.

Bendrovė taip pat pažymi, kad šių bulvių kiekis buvo labai nedidelis – jos sudarė apie 0,05 proc. viso parduodamo bulvių asortimento.

Bulvės prekyboje buvo trumpą laikotarpį – daugiausia vasario mėnesį, todėl, tikėtina, kad didelė dalis jų jau yra suvartotos.

Pirkėjai raginami būti atsargūs ir remtis oficialia informacija

„Iki“ pabrėžia, kad net ir esant nedidelei rizikai svarbiausia – vartotojų saugumas, todėl ir buvo priimtas sprendimas skubiai atšaukti produktą.

Pirkėjams rekomenduojama nevartoti šių bulvių nei maistui, nei gyvūnų pašarui, o jas grąžinti į prekybos vietas.

Tokie atvejai, kai iš rinkos pašalinami produktai, dažniausiai yra prevenciniai – siekiama išvengti galimos žalos sveikatai, net jei rizika nėra didelė.

Ekspertai primena, kad pažaliavusios bulvės gali turėti daugiau glikoalkaloidų, todėl jų vartojimas didesniais kiekiais nerekomenduojamas.