Šie 5 desertai išgelbės kiekvieną smaližių: užtruksite vos keliolika minučių

Šokoladinis pyragas puodelyje

Kartais didžiausias iššūkis – ne pagaminti desertą, o rasti tam laiko. Vis dėlto gardžiu saldumynu galima mėgautis ir nepraleidus pusdienio virtuvėje. Vos keli ingredientai, 10–20 minučių darbo ir ant stalo jau garuoja ar vėsta desertas, kuris pradžiugins visą šeimą. Štai penkios idėjos, kurias verta išbandyti.

Paruošimo laikas: 5 minutės.

Reikės:

4 šaukštų miltų;
2 šaukštų kakavos;
2 šaukštų cukraus;
1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
3 šaukštų pieno;
2 šaukštų aliejaus;
1 nedidelio kiaušinio;
saujelės šokolado gabalėlių (nebūtina).
Gaminimas:

Visus ingredientus sudėkite į didesnį puodelį ir gerai išmaišykite. Jei norite, įmaišykite šokolado gabalėlių. Kepkite mikrobangų krosnelėje apie 90 sekundžių. Patiekite dar šiltą su ledų kaušeliu arba uogomis.

Jogurto ir uogų desertas stiklinėje

Paruošimo laikas: 10 minučių.

Reikės:

300 g graikiško jogurto;
200 g šviežių arba šaldytų uogų;
3 šaukštų granolos arba sausainių trupinių;
2 šaukštų medaus;
kelių mėtų lapelių papuošimui.
Gaminimas:

Į stiklines sluoksniuokite jogurtą, uogas ir granolą. Kiekvieną sluoksnį lengvai apšlakstykite medumi. Papuoškite mėtomis ir patiekite iš karto.

Greitas tinginys

Paruošimo laikas: 15 minučių (+ 1 val. šaldytuve).

Reikės:

180 g sausainių;
100 g sviesto;
200 g saldinto kondensuoto pieno;
2 šaukštų kakavos.
Gaminimas:

Sausainius stambiai sulaužykite. Puode ištirpinkite sviestą, įmaišykite kondensuotą pieną ir kakavą. Gautu mišiniu užpilkite sausainius ir gerai išmaišykite. Suformuokite ritinį arba sudėkite į kepimo formą. Padėkite į šaldytuvą bent valandai, tuomet supjaustykite.

Varškės kremas su bananais ir riešutais

Paruošimo laikas: 10 minučių.

Reikės:

250 g kreminės varškės;
2 bananų;
2 šaukštų medaus;
50 g smulkintų graikinių riešutų;
žiupsnelio cinamono.
Gaminimas:

Varškę sumaišykite su medumi. Bananus supjaustykite griežinėliais. Į dubenėlius dėkite varškės kremą, bananus, pabarstykite riešutais ir cinamonu. Patiekite iš karto arba trumpai atvėsinkite.

Greitas tiramisu stiklinėje

Paruošimo laikas: 15 minučių.

Reikės:

250 g maskarponės;
150 ml plakamosios grietinėlės;
2 šaukštų cukraus pudros;
100 ml atvėsintos stiprios kavos;
8–10 „Savoiardi“ sausainių;
kakavos miltelių pabarstymui.

Gaminimas:

Grietinėlę išplakite su cukraus pudra, tada atsargiai įmaišykite maskarponę. Sausainius trumpam pamirkykite kavoje. Į stiklines sluoksniuokite sausainius ir kremą. Viršų gausiai pabarstykite kakava. Jei turite laiko, palaikykite šaldytuve 20–30 minučių – skonis bus dar geresnis.

Skanu nebūtinai reiškia sudėtinga

Šie desertai įrodo, kad saldus malonumas nebūtinai reikalauja valandų virtuvėje. Daugumą jų galima pagaminti iš produktų, kuriuos daugelis jau turi namuose, todėl net ir netikėtai užsukę svečiai nebus priežastis atsisakyti gardaus deserto.